主料:木耳菜70克、面100克、清水80克、鸡蛋60克。
辅料:橄榄油、盐
步骤
1.木耳菜切丝放盆里加一个鸡蛋和面粉
2.再加少许橄榄油及盐
3.加入清水拌匀放置半个小时以上
4.锅中用刷子刷上油舀一勺面糊倒入锅中摊匀
5.小火烙至饼上面发青后,用刷子淋油
6.翻面再烙熟既可
7.切成小饼装盘既可
食材用料
鸡蛋/一个
肉松
面粉/50克
木耳菜一颗相克食物
水
千岛酱
盐
油
木耳菜煎饼的做法
1.自己种植的木耳菜
2.准备好材料
3.木耳菜切碎
4.木耳菜、鸡蛋、面粉混合,调入少许盐
5.加入少许油
6.用适量的水混合成面糊
7.锅里放油加热,倒入面糊
8.中火煎成煎饼
9.煎好之后再放入肉松,淋上千岛酱
10.卷成圆形切成一块块就可以装盘了
小贴士
面糊不要调得太稀,汤匙提出来面糊很慢的滴下来就可以了