1 五花肉适合炖很多菜2 因为五花肉的脂肪带来了丰富的口感和香气,适合用来炖菜。
比如红烧肉、酱爆肉、东坡肉等等,都是很好的选择。
3 另外,五花肉也可以切成片或者条状,用来做炒菜或者锅贴也是很好的。
当然,因人而异,一些人可能更喜欢用熟五花肉来拌凉菜或者做五花肉拌饭,也是很不错的选择。
总之,五花肉的用途非常广泛,可以满足不同口味的需求。
五花肉适合炖土豆,做法
材料
土豆1个,五花肉,番茄酱,盐,味精
做法
1、把土豆切块,滚水焯熟。
2、五花肉切片,放入油锅炒熟。
3、再加土豆块、番茄酱、少许水翻炒。
4、最后加盐、味精调味即可。