酸辣粉放什么醋最好吃 酸辣粉放什么醋最好吃（酸辣粉里的醋怎么熬制又香又好吃）

答案：

陈醋最好吃。

原因：

酸辣粉的味道需要醋来调和，而陈醋的酸味更加浓郁，可以更好地提升酸辣粉的口感。

内容延伸：

除了陈醋，还有米醋、苹果醋等可以用来调制酸辣粉的醋，但是陈醋是最常用的一种。

在选择陈醋时，可以选择口感更加醇厚的老陈醋，或者口感更加清爽的普通陈醋。

操作时，可以先将酸辣粉的调料和醋混合均匀，再倒入煮好的酸辣粉中，搅拌均匀即可。