莲子是由胚珠还是子房发育而来（莲子为什么有长的和圆的）

胚珠。

莲子为睡莲科植物莲的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采割莲房，取出果实，除去果皮，干燥，或除去莲子心后干燥。

莲子是由子房单独发育形成的,为聚合坚果, 多气孔和分泌器)构成的内果皮。随着果实的长大,每个小坚果嵌生在海绵质的倒圆锥形的花托腔内。