丹棱桔橙是四川省眉山市丹棱县的特产。丹棱优质桔橙包括“不知火”、清见、春见、爱媛等多种优质品种，都是风味极好，品质特优的柑桔新品种。2012年11月中华人民共和国农业部授予丹棱桔橙农产品地理标志。
目前，丹棱已成为全国最大的“不知火”生产基地，在发展“不知火”的同时，还积极发展同样优质并各富特色的其他几类优质桔橙，形成以“不知火”为主，清见、春见、爱媛等为辅的优质桔橙发展格局，全县以“不知火”为主的优质桔橙种植面积达11万亩，总产量15万吨以上，农民人均产果量1.15吨。根据丹棱县规划，“十二五”末，该县优质桔橙种植面积将达到20万亩。
丹棱桔橙品质独一无二并且各富特色，共同特点都是皮薄易剥、水份充足；其中“不知火”异常甘甜、脆爽可口、多吃不上火；春见果肉丰盈、口味甘甜怡人；清见柔软多汁、甜橙香气馥郁，入口细腻；爱媛果肉饱满、细腻、爽滑，酸甜适宜；春香则融合了桔和柚的特点，颜色青绿、口感脆爽鲜滑。
据悉，丹棱县以“不知火”为代表的桔橙，不但销往成都、重庆、上海、新疆、青海、西藏等全国各地。同时，积极拓展出口渠道，通过国家认证的绿色食品A级“不知火”还大量出口到俄罗斯、东南亚各国。2012年11月“丹棱桔橙”国家农产品地理标志登记保护申请，通过农业部审查和评审已准予登记，依法实施保护。2013年1月中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会审查通过丹棱县申报的“中国桔橙之乡”。
