冰糖熬粥是放进去先煮好 还是粥熬好后再放糖(冰糖煮营养粥什么时间放最好)

冰糖熬粥是放进去先煮好 还是粥熬好后再放糖(冰糖煮营养粥什么时间放最好)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-25 17:43:30

冰糖熬粥是放进去先煮好 还是粥熬好后再放糖

可以先放冰糖,如果煮好后再放,冰糖就不会融化,就不入味了

板栗冰糖粥做法:

板栗仁 50g

粳米100g

冰糖15g

1先将板栗仁用开水烫2分钟,捞出沥干。

2将烫过的板栗仁用刀切碎。

3粳米淘洗干净,和碎板栗仁一同放入锅内,加清水1000ml,开大火煮开,调小火焖煮。

4板栗粥小火煮1小时后,粥已浓稠时,放入冰糖调味,再煮5分钟即可食用。

营养价值

清爽甘甜,温馨暖胃,常食补肾气添力气。此粥具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,适用于胃纳不佳、脾胃不健、腰膝软痛、四肢乏力、多梦失眠、夜尿增多等病症;中老年人常服用此粥,有抗衰防老、养颜延寿之功效。

小贴士

板栗仁要选用无虫、饱满的生板栗,不要用糖炒栗子或超市里精加工过的栗子小食代替,那样的话营养成分会打折扣。

这个是先放进去一起煮,这样粥会比较香。

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