菌汤怎么熬汤才好喝（炖菌汤三放三不放）

1.

食材选择：一定要选择新鲜的菌菇，只有新鲜的食材才能够做出又浓又香的食物，所以选择菌菇，这是最正确的选择。

2.

使用高压锅：菌汤熬汤必须使用高压锅，高压锅当中放入清水1000毫升，再放入菌菇150克，扣上锅盖用小火煮10分钟即可。

3.

放入葱姜片：在煮菌菇汤的时候加入筒骨，放入50克的葱片和30克的姜片，这样能够去除高汤的腥味，从而煮出又香又浓的高汤。