做法如下:
准备材料:茉莉绿茶、薄荷、百香果、蜂蜜、青柠、冰块、青提、水。
第一步:接一盆清水,在水里放入一小勺食盐,将青柠和青提放到盆中浸泡十分钟,接着用清水将二者冲洗干净。
将水果都放在砧板上,用刀将百香果、青柠、青提对半切开,百香果挖出果肉,青柠一半切片,一半切片。水果全部处理完后,一起放在一旁备用。
第二步:在锅中放入茉莉绿茶包,再倒入适量清水,开大火将其煮沸后转小火续煮10分钟,待茶汤变色变深即可关火,接着将茶汤盛到碗中,放在室温环境下晾凉、备用。
第三步:在雪克杯中放入青柠块、全部青提、一小片薄荷和三勺蜂蜜,用工具按压几下,待水果出汁后加入冰块和茉莉绿茶,接着盖上盖子,用力将雪克杯颠5-8次。
第四步:取一个宽口杯,放入冰块、百香果汁、青柠片,再倒入摇好的茶,最后放上一片薄荷叶做装饰,好喝的手打青提柠檬茶就做好了。
材料:
- 1杯鲜青提
- 1/2杯冷水
- 1/2杯白糖
- 1/2杯柠檬汁
- 2杯冷水
- 冰块
步骤:
1.将青提洗净并去除核。倒入搅拌器中。
2.加入1/2杯冷水和1/2杯白糖,然后搅拌器中搅拌数秒,直到混合均匀。
3.将搅拌好的青提混合物倒入刚刚混合好的柠檬汁中。
4.加入两杯冷水,然后搅拌均匀。
5.将冰块倒入杯子里,将青提饮品倒入杯子内,即可享用。
提示:可根据自己的口味添加适量冰糖或蜂蜜。