酱爆芹菜的做法

主料 

芹菜200g

白豆干250g

辅料 1种

葱姜适量

调料 5种

油适量

盐适量

甜面酱30g

白糖1g

鸡精少许

步骤 

1芹菜洗净提前焯烫备用。

2白豆干切条，葱姜切碎。

3炒锅倒油放入甜面酱炒香。

4再放入葱姜炒香。

5倒入白豆干翻炒。

6加入少许白糖，盐。

7再倒入芹菜翻炒。

8最后淋入少许香油，鸡精翻炒均匀关火。