贵州馄饨馅怎么调（广东馄饨馅的调制方法及配料）

贵州馄饨馅的调制方法比较简单，主要由以下几种食材组成：

猪肉：500g

韭菜：200g

姜：1块

蒜：2瓣

盐：适量

胡椒粉：适量

鸡精：适量

香油：适量

具体做法如下：

猪肉洗净切成小丁，韭菜洗净切成碎末，姜和蒜切成末。

将猪肉丁、韭菜碎、姜末、蒜末放入一个大碗中，加入盐、胡椒粉、鸡精和香油，搅拌均匀。

腌制10分钟左右即可。

肉沫，生姜，葱，香菇，玉米，白菜，盐巴，花椒粉混合一起