瓜子是碱性吗（十大碱性食物排名）

瓜子是属于碱性食物，根据食物碱性强弱，瓜子属于弱碱性食物。

瓜子是华人常食用的一种零食的总称，其中消费数量最大的是非瓜类的种子—葵花籽。

葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素，具有较高的营养价值。适当的食用瓜子有益健康。

是的，碱性的食物是指一种食物含碱性元素的总量，高于其他所有酸性元素的总量，食物的酸碱性与其本身的pn值无关，主要是食物经过消化吸收代谢，到人体内变成酸性，或者碱性的物质来界定。从医学的角度来讲，酸性食物和碱性食物都是是酸性食物和成碱食物。