和好的面怎么保存(生面团放冰箱冷藏3天了还能吃吗)

和好的面怎么保存(生面团放冰箱冷藏3天了还能吃吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-04 19:00:09

和好的面怎么保存

回答如下:将面团放入保鲜袋或密封容器中,放入冰箱冷藏保存。一般来说,面团可以在冰箱中保存1-2天。如果需要保存更长时间,可以将面团分割成小块,放入保鲜袋中,用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷冻室中保存。冷冻保存的面团可以保存数周或数月。使用前,将冷冻的面团放在室温下解冻,即可使用。

将发酵好的面团放入保鲜袋中,把袋子的空气挤出去后扎紧袋口,这是为了防止空气与面团发生反应,使面团坏掉,而且把口密封好也能够防止其他细菌杂质影响面团,置放入冰箱中保鲜,温度调至0-3度,可保鲜1到2天。

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