萝卜白菜粉条肉的做法(萝卜白菜粉条的家常做法)

萝卜白菜粉条肉的做法(萝卜白菜粉条的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-27 18:14:58

萝卜白菜粉条肉的做法

做法如下:

准备材料:肉沫、粉条、胡萝卜、白菜、青椒、油、盐、酱油、蚝油、糖。

胡萝卜切丝、青椒切块、白菜顺纹路切条。

粉条提前冷水浸泡,以能掐断为宜,盛盘备用。

热锅冷油,肉沫翻炒半分钟后加入胡萝卜、白菜梆子继续炒一分钟。

放入白菜叶、1.5汤勺酱油、少许盐,翻炒一分钟,期间无需放水,白菜会有天然水分。

放入粉条后快速的将它与其他食材混合煸炒,注意别糊锅。

起锅时加入适量蚝油和少量白糖,放入青椒块,翻炒十秒。

这样,一道美味的萝卜白菜粉条肉就做好了。

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