香脆秋葵的做法
主料: 黄秋葵250g
辅料:鸡蛋1只 , 淀粉适量, 面粉适量 ,水适量 , 盐少许 , 花生油适量 ,花椒少许。
1.秋葵洗净放入热水中略焯水30秒,起锅,沥干(或用厨房纸吸干),切蒂,注意不要切破露出籽,烤盘铺油纸,放入秋葵,把黄秋葵放在烤盘上,用毛刷蘸植物油,均匀的刷在每一根秋葵的表面。晒少些盐和白胡椒粉。
2.将烤盘放入预热好上下火200℃的烤箱中层,烤15-20分钟。一直烤到秋葵表面变得蔫蔫的即可出炉。
3.依个人喜好挤上柠檬汁,或是鲜酱油蘸汁。
香脆秋葵的做法
主料: 黄秋葵250g
辅料:鸡蛋1只 , 淀粉适量, 面粉适量 ,水适量 , 盐少许 , 花生油适量 ,花椒少许。
1.秋葵洗净放入热水中略焯水30秒,起锅,沥干(或用厨房纸吸干),切蒂,注意不要切破露出籽,烤盘铺油纸,放入秋葵,把黄秋葵放在烤盘上,用毛刷蘸植物油,均匀的刷在每一根秋葵的表面。晒少些盐和白胡椒粉。
2.将烤盘放入预热好上下火200℃的烤箱中层,烤15-20分钟。一直烤到秋葵表面变得蔫蔫的即可出炉。
3.依个人喜好挤上柠檬汁,或是鲜酱油蘸汁。