1、印度山竹
印度山竹果实呈圆形,个头比网球略小一下,果皮非常硬而且厚实,呈紫红色,而且从表皮突出的部分就可以判断内部果肉的瓣数。
2、泰国山竹
泰国山竹大小和柿子相似,果实呈扁圆形,果壳非常厚硬,呈深紫色,果蒂盖顶和柿子顶部相似,因为果壳厚实,所以运输方便,基本不会出现破损的情况。
3、多花山竹
多花山竹果实直径在3.5厘米左右,呈球状,表皮为青黄色,味道酸甜,被许多人称之为“山橘子”,一般生长在山间林地中,目前主要分布在江西、广东、台湾等地方。
4、岭南山竹
岭南山竹果实呈球形,成熟后表皮为青黄色,直径长约3厘米,基部带有宿萼,食用后有一种粘牙的感觉,颜色呈黄色,该品种山竹生长在山间或者山脚平地。