如何制作家常椒盐饼（椒盐饼的最简单制作方法）

用料:面粉500克，盐5克，椒盐50克

1.面粉中加入盐，用温水和成面絮，摊开晾凉后揉成面团。

2.分成小剂子。取一小剂子摁扁，擀成椭圆形，刷上油，撒上椒盐。

3.两只手同时向中间轻轻地推，醒10分钟。

4.将其拉长，从一头向另一头卷，最后的尾端放在饼的下面，摁扁，用擀面杖擀薄。

6.放入平锅中烙至两面金黄即可。

主料：面粉500克、温水300克、酵母3克。

辅料：食用油适量、椒盐粉适量。

1、面粉加水、加酵母揉成光滑的面团，放在温暖处，发酵到2倍大。

2、取出来排气，擀开，刷上适量食用油。

3、撒上一层面粉，尽量撒均匀一些。

4、再撒一层椒盐粉，薄薄一层就好，太多了会咸。

5、卷起来，分成大小合适的面剂子。

6、平底锅放油，把饼皮放进锅里，中小火烙至两面金黄就好了。

7、出锅趁热吃。