高压锅版红烧猪蹄怎么做好吃(高压锅红烧猪蹄最正确的做法)

高压锅版红烧猪蹄怎么做好吃(高压锅红烧猪蹄最正确的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-30 20:43:53

高压锅版红烧猪蹄怎么做好吃

高压锅版红烧猪蹄很好吃。

使用高压锅可以更快地让猪蹄入味,肉质更加柔软,锁住了汁水,口感更好,烧出的菜肴更美味可口。

高压锅版红烧猪蹄的具体做法:首先,先准备好猪蹄、姜、葱等配料;其次,将先用沸水焯烫猪蹄,煮成翻白色;然后,炒姜葱,加猪蹄,加生抽、老抽、糖、料酒等调料,烧开后加水入高压锅,放入适量盐,大火高压20分钟,出锅;最后,撒上葱花即可食用,口感犹如新鲜出锅的美食,非常可口。

高压锅版红烧猪蹄很好吃。
原因:使用高压锅烹饪可以让猪蹄的肉质变得更加嫩滑,而且保留了猪蹄本身的鲜美味道。
此外,在烹饪的时候加入适量的调味料可以让它的味道更加浓郁,让人食欲大开。
高压锅版红烧猪蹄的做法如下:1.将猪蹄洗净,加入冷水中煮至猪蹄表面血水全部泡出来,再沥干备用;2.锅中倒入适量的油,加入姜片、葱花、蒜末爆香,加入适量的糖、盐、酱油、料酒、生抽、老抽,拌匀;3.把煮好的猪蹄和调料混合均匀后,放入高压锅中加适量清水;4.将高压锅加热至警示声响起,转至小火煮30分钟,等压力完全降下来后就可以品尝高压锅版红烧猪蹄了。

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