豆形拳蟹怎么吃（豆形拳蟹正确吃法）

用料:大闸蟹2个、葱1根、姜1块、生抽10克、香醋5克。

用刷子把大闸蟹刷清理干净。

锅中加入水,放入葱段、姜片。

锅中放笼屉,把大闸蟹放入盘中,放入蒸锅中,上面放两片姜。盖上盖子,上汽后大火蒸10分钟即可。

姜切沫,放入姜、生抽、醋调成汁。螃蟹蒸好后蘸汁吃就可以了。