焯好的藕片怎么保存呀（切好的生藕片过夜怎么保存）

将焯水后的莲藕用保鲜膜包好,放入冰箱中保存即可。将莲藕切片焯水可以保持莲藕的颜色,以防止莲藕变色,最好是焯水之后用凉开水冲一遍,这样的莲藕不易变色。