炖阿胶,一般是用红糖最好了。因为红糖是可以活血补血作用,两者一起是可以加强阿胶的滋阴补血的作用。而冰糖,一般是可以去火清热润肺作用,所以相对不如红糖更好的。临床上在治疗贫血,气血血虚情况,建议可以用阿胶炖红糖更好,需要注意。
炖阿胶,一般是用红糖最好了。因为红糖是可以活血补血作用,两者一起是可以加强阿胶的滋阴补血的作用。而冰糖,一般是可以去火清热润肺作用,所以相对不如红糖更好的。临床上在治疗贫血,气血血虚情况,建议可以用阿胶炖红糖更好,需要注意。
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