黄瓜拌面筋的家常做法（黄瓜面筋正宗做法）

面筋切条或者切小块，黄瓜洗干净切成丝。

准备拌料，一品鲜，醋，糖，香油，辣椒油，香菜切小段。

把黄瓜和面筋倒入盆中，加入准备好的拌料，口味调成酸甜口稍微带点辣，最后放入香菜即可。

 1. 黄瓜拌面筋是一道简单易做的凉菜，做法简单，时间充裕。

2. 首先准备好黄瓜和面筋，将面筋切成小块，焯水煮熟备用，黄瓜切成细丝，加入适量盐和醋腌制片刻，然后将腌制好的黄瓜和煮熟的面筋混合在一起，加入适量的酱油和芝麻油拌匀即可。

3. 如果想要更加美味可口，可以加入一些葱姜蒜末和辣椒油调味，也可以加入适量的花生碎或者芝麻增加口感。