正宗羊油饼怎么做 羊油饼家常做法(羊油饼的做法最正宗的做法)

正宗羊油饼怎么做 羊油饼家常做法(羊油饼的做法最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-27 18:33:02

正宗羊油饼怎么做 羊油饼家常做法

用料:

羊油 适量、面粉 1000g,

水 600ml、盐 1勺、葱花 适量。

做法步骤:

步骤 1

面粉中加入一勺盐,加水搅拌,边加边搅拌,搅拌成面絮状;

步骤 2

揉成光滑的面团;

步骤 3

把面搓长条,分成大小相等的剂子;

步骤 4

表面刷上一层油,盖上醒半小时以上;

步骤 5

切些羊油备用;

步骤 6

把醒好的面团擀成饼状;

步骤 7

擀成薄饼以后撒上盐,羊油,葱花;

步骤 8

切一刀,然后卷起来,压扁;

步骤 9

擀成饼状;

步骤 10

放入锅中煎;

步骤 11

煎至两面金黄就可以了;

步骤 12

切成小块就可以上桌了。

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