羊油饼的做法(羊油饼的做法最正宗的做法)

羊油饼的做法(羊油饼的做法最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-27 18:35:11

羊油饼的做法

主料:面粉、羊油250克、白菜心一个

配料:葱、姜、辣椒、盐、胡椒、味精、咖喱粉

做法:

1 把姜、葱、辣椒切成末(姜要适当的多放点,去膻味),羊油切成末放姜、葱、辣椒,把菜心剁碎放进干净的布里挤去水份,放入馅是放盐、胡椒、味精、咖喱粉拌好。

2 将面粉一边放水边用筷子搅拌成小团,然后揉成面团。

3 把面剁成小剂,擀成薄面皮上面放上馅

4 再擀一张同样大小的面皮盖在刚才的馅上,放入锅中烙成两面金黄色就可以了。

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