开水烧开多久(开水烧开后多少分钟最好)

开水烧开多久(开水烧开后多少分钟最好)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-01 19:49:56

开水烧开多久

开水沸腾后要多煮几分钟,原因如下: 我们平时烧开水,只是把水中的微生物杀死,把水烧开是最好的灭菌方法。但水中微生物的排泄物,尤其是致病菌被杀死后所释放出来的内毒素,在100℃是不能被杀灭的,因此应在水烧开2~3分钟后再关火。 水要彻底沸腾,烧水时,不能看着水面马上就要沸腾了就认为水开了,这时候水的毒性比较大,还没有彻底煮沸,应该再煮一会儿才能喝。水不应烧开的时间太长,水烧开时间太长的话,会造成水的老化和形成有害物质。 为了最大限度地杀灭水中的病菌与病毒、尽量降低饮用水中的硬度以及减少饮用水中的亚硝酸盐含量,开水沸腾时间以控制在5--10分钟之内较好。如果沸腾时间超过15分钟,或者像公共场所的热水器反复沸腾。

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