荷兰豆苗怎么做好吃 荷兰豆苗的吃法（清炒荷兰豆苗的最正确做法）

食材

主料

荷兰豆苗

300g

辅料

油

适量

盐

适量

大蒜

适量

生抽

适量

鸡精

适量

步骤

1.荷兰豆苗洗净沥干水分。

2.大蒜去皮切碎。

3.锅中热油爆香蒜米。

4.把荷兰豆苗倒入翻炒。

5.炒至荷兰豆苗变软加适量盐。

6.加入少许鸡精翻炒均匀就出锅。

7.在出锅后的盘表层淋一层生抽即可。

小贴士

生抽最后出锅淋表层味道会比较好。

这荷兰豆苗很嫩，所以要快速炒很容易熟的

原料：

酱油适量

鸡精适量

香油适量

蚝油适量

做法：

1

豆苗洗净沥干水分备用

2

蒜米切好备用

3

锅内热油放入蒜米爆香

4

往锅内倒入一碗水

5

加入适量盐

6

放入少许鸡精

7

锅内水烧开后放入豆苗

8

把豆苗煮熟

9

煮熟的豆苗捞出装入盘内

10

倒入少许食用油

11

倒一层酱油

12

倒入适量香油

13

倒上一层蚝油即可