鱼汤加热时有一层白沫是什么原因(煮鱼汤有泡沫怎么解决)

鱼汤加热时有一层白沫是什么原因(煮鱼汤有泡沫怎么解决)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-28 18:24:52

鱼汤加热时有一层白沫是什么原因

肉质类原材料里面有血液存在,在开水里面熬制了以后会形成泡沫漂浮在面上,很正常的,没什么的,你可以冲水漂干净血水,泡沫会少一些的,不要白汤你就小火炖,

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