芋头梗吃了为啥麻嘴（芋头梗腌了后吃有点麻是什么原因）

因为芋头中含有一种碱性物质，但遇热就可以分解，所以如果说芋头没有煮熟的话，这种物质就没有被完全分解掉，这时候吃了这个未熟的芋头时，就容易出现嘴麻。

想要检验芋头是否蒸熟了，可以用筷子戳一下芋头，能轻松戳进去的就表示已经熟了。千万不要吃没熟的芋头。

主要是因为芋头梗中含有一定的碱性物质，这种碱性物质在没有完全煮熟的时候，接触皮肤就会产生发麻的情况。

         解除芋头梗麻嘴情况，需要喝一些牛奶，就可以很快的缓解这种嘴部的不舒服的感觉。