猪线板骨是猪的哪个部位(猪筒骨在猪的哪个部位图解)

猪线板骨是猪的哪个部位(猪筒骨在猪的哪个部位图解)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-11 10:45:28

猪线板骨是猪的哪个部位

猪线板骨,是猪的一个部位,即是猪的后背上肩膀下面后背上那块骨头。猪板骨的前端有月牙状的脆骨,称为月亮骨。猪板骨是猪肩胛骨。骨头的营养成分比植物和生食物更容易被吸收,儿童和中老年人尤为适宜。猪骨除含蛋白质,脂肪,维生素外,还含有大量磷酸钙,骨胶原,骨黏蛋白等

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