为了保存鲜活的金蝉,可以采取以下措施:
冷藏保存:将金蝉放入冰箱的冷藏室内,可以保存几天至一周左右的时间。将金蝉放在冰箱的冷冻室内,可以保存几个月至一年左右的时间,但是会影响金蝉的口感和质量。
真空保存:将金蝉放入真空袋中,抽真空后,可以保存几天至一周左右的时间。
清洗保存:将金蝉清洗干净后,放入开水中焯水,然后捞出沥干水分,放在阴凉通风处晾干。可以保存几天至一周左右的时间。
盐腌保存:将金蝉放入盐水中盐腌,然后捞出沥干水分,放在阴凉通风处晾干。可以保存几个月至一年左右的时间。
需要注意的是,保存金蝉的时间越长,口感和质量的影响就越大。因此,最好在短时间内食用完,以保证金蝉的新鲜度和口感。同时,在保存过程中,要避免金蝉受到挤压或者碰撞,以免影响其品质。
1、把鲜活的金蝉放在清水里,它会马上进入休眠状态,既不会死掉,也不会蜕皮,尤其是在5到8度的冷水中,金蝉能存活更长时间。如果浸泡期间能多次换几次清水,把金蝉代谢出来的脏东西及时除掉,至少能存活3天左右而不会死掉,把它从冷水中捞出来过上一段时间,就会苏醒过来并到处爬动。
2、放入冰箱冷藏室内,可以保存十天左右,不死也不变质。若要时间再长,可以用盐水腌起来,再放入冷藏室,可以保存一个多月但会死掉,不变质。
3、如果你希望更长久的保存金蝉,就把金蝉洗净后装入饮料瓶中,再灌满盐水,拧上瓶盖,放入冰箱里冷冻保存,这样保存一年时间都不会变质,解冻后肉质新鲜如初。