大头菜炒豆腐皮的做法 大头菜炒豆腐皮怎么做（白菜炒豆腐皮最简单的做法）

材料

大头菜1棵，嫩豆腐1盒，虾仁半袋，盐，鸡精，老干妈辣酱

做法

1、大头菜、豆腐切好，虾仁凉水冲一下，去冰碴。

2、葱姜爆锅，先炒大头菜，再加入豆腐、虾仁，盖盖子焖煮一会。

3、加入老干妈辣酱、盐、鸡精调味，

主料： 大头菜400g ，干豆腐， 猪肉50g ，油适量 ，盐适量， 葱花适量， 胡椒粉适量 

 步骤

 1.大头菜切成细丝 

2.葱花炝锅，放入猪肉炒

 3.加入干豆腐条炒1分钟

 4.然后放入大头菜丝  

5.大火炒2分钟，加入盐，胡椒粉继续炒2分钟

 6.装盘即可