鲶鱼在两年左右就可以下蛋了。
鲶鱼性腺发育属非同步多次产卵类型,繁殖能力强,性成熟年龄为10-12月龄。一般一年可繁殖3-4次。鲶鱼的繁殖季节一般在4-9月,少数亲鱼产卵期可延至10月底结束,其繁殖盛期为5-7月。8月以后,由于卵巢退化或遇高温繁殖能力则减退。
鲶鱼性成熟的年龄还是比较早的,一般来说在2岁左右就具备繁殖的能力了。在性成熟之后,鲶鱼会在水温适宜的时候进行繁殖,水温至少要稳定在18度左右才可以。
鲶鱼是一种常见的鱼类,可以食用。鲶鱼的体型还是比较大的。不过人工养殖的鲶鱼普遍比较小,它们的体重一般都在10千克以下,因为它们在被养殖几年之后就会被卖掉,无法在继续生长。而野生的鲶鱼则相对来说比较大,因为它们在野外会一直生长。