水煮贝壳做法（清水煮贝壳的做法大全）

1. 清洗贝壳，用小牙刷刷净泥沙，养几天吐净泥沙。

2. 烧开清水，下贝壳煮到开壳即可。

3. 准备醋和姜汁，沾食。

4. 检查S活，未开壳的不要食用。

水煮贝壳水开后煮一分钟时间即熟。

水煮贝壳的做法：

用料：贝壳、食盐、清水

1、买回来的贝壳，放在家中的清水中养2天，期间要给贝壳换水4-6次，这样才能把贝壳里面的泥沙清除干净。

2、待要煮贝壳汤的时，把贝壳从水中捞起。并用手揉搓贝壳外部，用清水清洗几次。

3、锅中放适量清水，烧开。

4、将洗净的贝壳放入开水中煮，水中放入适量盐。

5、煮一分钟左右，贝壳都张嘴，就熟了，即可出锅食用。