水煮贝类的家常做法（贝类最简单做法大全）

制法：1、白菜洗净切大块，最好用白菜叶子。

2、泡点粉丝，扇贝去内脏肠线洗净备用。

3、准备点高汤，没有的话可以用点家乐浓汤宝。

4、把锅放火上加入高汤放入白菜，烧开后，煮5分钟，放入粉丝和扇贝，加入盐、味精、鸡粉、

少许胡椒粉，烧开关火，出锅。

淋上香油就行了！

不是特别难，希望你能做好

白水煮贝壳水开后煮一分钟时间即熟。

白水煮贝壳的做法：

用料：贝壳、食盐、清水

1、买回来的贝壳，放在家中的清水中养2天，期间要给贝壳换水4-6次，这样才能把贝壳里面的泥沙清除干净。

2、待要煮贝壳汤的时，把贝壳从水中捞起。并用手揉搓贝壳外部，用清水清洗几次。

3、锅中放适量清水，烧开。

4、将洗净的贝壳放入开水中煮，水中放入适量盐。

5、煮一分钟左右，贝壳都张嘴，就熟了，即可出锅食用。