黄金芽好。
黄金芽是近几年才培育出来的一款茶,泡出来的味道淡一点,价格也比雀舌贵。
黄金芽茶一年四季都为黄色,干茶黄亮,目前是国内唯一的黄色变异茶种。黄金叶茶以金色的外形以及味道的鲜美十分出名。
黄金芽氨基酸含量高达9%,而白茶的氨基酸含量为5~7%,普通茶的氨基酸含量为3~4%;黄金芽性状稳定,叶片呈金黄色,而白茶气温达到25℃时叶片由白转绿,性状不稳定。
雀舌好。
雀舌外形小巧扁平整齐,色泽褐绿接近黑色,汤色橙黄澈亮。据我了解,雀舌是绿茶中比较娇贵的品种之一,不仅对茶芽有严苛的要求,加工工艺也十分复杂。雀舌价格比较昂贵,同时香气也十分浓郁。
黄金芽叶茶一年四季都为黄色,干茶黄亮,目前是国内唯一的黄色变异茶种。黄金叶茶以金色的外形以及味道的鲜美十分出名。