棕包猪脚的做法

食材清单：猪脚 1只 、 糯米 500克 、 粽叶 适量 、 六月鲜特级酱油 10克 、 六月鲜红烧酱油 15克

烹饪步骤

步骤1，准备好所有原材料，卤猪脚剁成小块，粽叶提前泡水30分钟左右即可

步骤2，糯米洗净滤干水分加入15克六月鲜红烧酱油

步骤3，接着倒入六月鲜特级酱油

步骤4，抓拌均匀放一旁备用

步骤5，卤猪脚剃去骨头，把肉剁成小块备用

步骤6，粽叶向怀里折一下

步骤7，侧面向里折2公分左右

步骤8，反过来打开就是这种状态

步骤9，先放一部分糯米中间放点猪蹄肉

步骤10，最上面再盖上一层糯米

步骤11，粽叶向上折

步骤12，最上面多出来的粽叶从侧面折下来

步骤13，绑上绳子， 粽子包猪脚就完成了

步骤14，比较另类的猪脚粽子出锅啦，比传统咸猪肉的还要好吃，