可以把没解冻的肠子直接煎嘛（冷冻肠子直接放锅里蒸可以吗）

可以直接煎。经过冷冻的肠子可以直接放入锅中煎熟，因为在煎肠子的过程中香肠就会逐渐被解冻。不过这样的肠子在煎的过程中不容易控制火候，煎熟之后口感相对会比较差，还会到处溅油，若是时间充裕的话还是建议将冷冻肠子进行解冻后再进行烹饪。

你好可以的，但是小心里面冰化开了，变成炖的肠子，口感也不咋样。