叫米蛆。
家庭储存的大米容易生虫子是因为放久了。已经生米蛆不严重的,可把米连口袋放入冰箱冷冻室,冻24小时再取出。小虫都冻死变成红黑色,很容易捡出来,而且大米的口味没有变化。切忌将米放在阳光下暴晒。大家常常喜欢把贮存过久而生虫的大米置于阳光下曝晒,这样做,非但达不到杀死米虫的目的,曝晒后的大米因失水过多而影响口味。不过可以将米放在阴凉处晾干,让虫子飞走或爬出。
米里面白色的虫子叫米蛆
是蛆的一种,大米里会出现这种虫子,大多是由于粮食在地里的时候,就携带了虫卵,而这些虫卵在有合适的温度和湿度时,就会孵化出来。 还有一种可能是,之前存放米的地方藏有虫卵,当再次将米放在同一个位置,温度、湿度都比较合适时,这些虫卵便会孵化出来爬进米中