百香果的果壳用途非常广泛。首先,百香果的果壳可以用来制作果酱,不仅口感独特,而且营养丰富。
其次,百香果的果壳还可以用来制作果汁,具有清凉解暑、提神醒脑的作用。此外,百香果的果壳还可以用来制作蜜饯,口感酸甜可口。除此之外,百香果的果壳还可以用来制作花茶,具有清热解毒、养颜美容的作用。
最后,百香果的果壳还可以用来提取果胶,用于制作食品添加剂等。总之,百香果的果壳是一种非常有价值的食材,不仅可以用来制作美食,还可以用来提取果胶等成分,具有很高的利用价值。
百香果食用部分是果瓤,它的果壳与及瓤中的果核是没有什么食用价值的,只能作为垃圾和沤肥了。不是什么果都是全果可以食用的。