千丝万缕虾蒸多长时间(巴掌大的虾蒸多长时间就熟了)

千丝万缕虾蒸多长时间(巴掌大的虾蒸多长时间就熟了)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-30 20:29:27

千丝万缕虾蒸多长时间

十分钟

【食材】:粉丝、大虾

【调料】:小米椒、大蒜、香葱、蚝油、白糖、食用盐、食用油、蒸鱼豉油

第一步:将粉丝置于盆中,并用温水浸泡五分钟。

第二步:将买回来的大虾清洗干净,并去除虾线。(去除虾线,可以把虾的头部直接掰下来,轻轻一扭,虾线就出来了)

第三步:将已经处理好虾线的大虾去皮。

第四步:将已经处理好虾线和虾皮的大虾,用刀在虾背上划出一个大口。

第五步:将虾尾从刚才划的大口中穿过去,放在一旁备用。

第六步:将泡好的粉丝缠绕在手上并摆入盘中。

第七步:将我们刚才处理好的虾放在摆好的粉丝上。

第八步:碗中放蒜末、小米椒、蚝油、白糖、一点点食盐、一勺热油搅拌均匀。

第九步:将准备好的蒜蓉酱铺在大虾上。

第十步:放入锅中盖上盖子用水蒸10分钟左右。

将蒸好的千丝万缕淋上一圈蒸鱼豉油,撒上少许香葱,淋上一勺热油,激发出这道菜的香味即可。

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