在景阳冈的语言描写中，体现了武松英勇机智，胆大心细，急侠好义，刚猛不屈有勇有谋。一身虎胆,武艺高超。
一是武松见店家不给筛酒，以为自己赖酒喝，索性拿出银子喝个痛快，表现了人物坦白直爽的个性。
二是店家一再说明“三碗不过冈”,而武松偏偏不信邪，非要喝个痛快，且要证明给店家看看，我武松到底喝多少碗还能过冈。表现了人物不拘一格，争强好胜的个性。
三是店家劝武松结伴过冈，以免被虎所伤，武松不听劝阻，执意过冈，这时醉中的武松粗中有细，敏锐地觉察到店家有谋财害命之意，这虽毁了店家的一番好意，但却说明武松精细的一面，同时这一情节进一步描写了武松争强好胜的个性。为下文武松遇虎、打虎作下了合理的铺垫。而景阳冈打虎一节也将前文武松外形描写所作的铺垫淋漓尽致地发挥出来。其间体现了武松刚勇豪爽，毫无畏惧的英雄气概。
武松走进店里坐下，把哨棒靠在一边，叫道∶“主人家，快拿酒来吃。”只见店家拿了三只碗，一双筷子，一盘熟菜，放在武松面前，满满筛了一碗酒。武松拿起碗来一饮而尽，叫道∶“这酒真有气力！主人家，有饱肚的拿些来吃。”店家道∶“只有熟牛肉。”武松道∶“好的切二三斤来。”店家切了二斤熟牛肉，装了一大盘子，拿来放在武松面前，再筛一碗酒。武松吃了道∶“好酒！”店家又筛了一碗。恰好吃了三碗酒，店家再也不来筛了。武松敲着桌子叫道∶“主人家，怎么不来筛酒？”店家道∶“客官，要肉就添来。”武松道∶“酒也要，肉也再切些来。”店家道∶“肉就添来，酒却不添了。”武松道∶“这可奇怪了！你如何不肯卖酒给我吃？”店家道∶“客官，你应该看见，我门前旗上明明写着‘三碗不过冈’。”武松道∶“怎么叫做‘三碗不过冈’？”店家道∶“我家的酒虽然是村里的酒，可是比得上老酒的滋味。但凡客人来我店中，吃了三碗的，就醉了，过不得前面的山冈去。因此叫做‘三碗不过冈’。过往客人都知道，只吃三碗，就不再问。”
