我爷爷糖尿病能吃肥肠吗（糖尿病为什么不能吃肥肠）

糖尿病患者要限制高脂肪高热量食物的摄入，肥肠比较油腻含脂肪也比较高不适宜糖尿病患者食用，可以多吃一些蔬菜和水果，蔬菜类，比如说南瓜南瓜里面含有大量的果胶，可以抑制糖分，在大肠内吸收平衡血糖，黄瓜属于凉性食物，可以抑制糖分转化为脂肪可以多吃。