以下是冬天提高免疫力的十种食物：
香菇。香菇含有丰富的多糖、氨基酸、矿物质等营养素，食用后可以补充身体所需营养，提高人体免疫力，对肝脏、胃肠道等有益。
深色蔬菜。如菠菜、卷心菜、南瓜等，富含维生素C、β-胡萝卜素、叶酸等营养素，不仅能够提高人体免疫力，还有助于保护心血管健康。
鱼肉。鱼肉富含蛋白质、脂类、维生素和矿物质，其中人体必需氨基酸含量丰富，且鱼类所含不饱和脂肪酸较高。
鸡肉。鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素B和矿物质，可以提高人体免疫力和抵抗力，增强身体的抵御力。
牛奶。牛奶是常见的优质蛋白质来源，它所含有的营养成分很全面，组成的比例对人体也很友好，有易消化吸收。牛奶能提供优质蛋白质、维生素B1、维生素B2和钙等。
鸡蛋。鸡蛋中蛋白质的含量13%，更为难得的是，鸡蛋中的蛋白质所含氨基酸组成与人体需要非常接近，且非常利于人体消化吸收。不仅如此，鸡蛋中还含有种类比较齐全的维生素、矿物质，能全面的补充人体营养所需。
坚果。例如核桃、杏仁、开心果等，富含不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，可以提供能量和营养，有助于提高免疫力。
水果。如橙子、柚子、苹果、香蕉等，富含维生素C、纤维素和矿物质，可以增强人体免疫力，预防感冒和其他疾病。
全谷物类。如燕麦、糙米、全麦面包等，富含维生素B族、纤维素和矿物质，可以提供能量和营养，有助于提高免疫力。
以上这些食物在冬天食用可以帮助提高免疫力。然而，每个人的身体状况和需求是不同的，因此建议在饮食中根据个人情况进行选择和搭配。
