莲藕,立秋以后吃莲藕最好,对应秋天气候干燥、燥热,立秋后吃莲藕对身体有好多好处。
莲藕有七孔藕、九孔藕。
七孔藕的口感比较软糯,含水量少,适合用于煲汤。
九孔藕含水量更多,脆爽鲜嫰,清炒或凉拌更好吃。
立秋以后适合吃的食物:
立秋可以多吃一些降火气、除秋燥的食物,比如西瓜、茄子、秋桃、清凉糕、黄瓜、酱牛肉等。立秋之后,在饮食方面应该特别注意定时定量、润燥强体,应吃些生津养阴、滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。
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七孔藕的口感比较软糯,含水量少,适合用于煲汤。
九孔藕含水量更多,脆爽鲜嫰,清炒或凉拌更好吃。
立秋以后适合吃的食物:
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