主料:
猪骨500克1根
辅料:
生姜3克
干贝10克
盐适量
八角1个
步骤 :
1· 准备好所有材料,白萝卜一根约400克,猪骨500克;干贝10克,生姜3克;
2· 猪骨洗干净,放入锅中煮沸,去腥,捞出滤干水待用;
3· 萝卜去皮切块,生姜切片,干贝浸泡洗干净;
4· 把所以食材骨头、萝卜、生姜、干贝、八角全部放入高压锅中,加入适量的清水;
5· 煲1个小时,放盐拌均,即可。
材料准备:胡萝卜一根,玉米2个,猪小排400克,食盐1茶匙,味精少许,水适量。
胡萝卜切块、排骨切块、玉米切成段,备用。把准备好的食材放在锅里,加适量的水。闭合锅盖,选择煲汤键。开锅后记得放盐和味精调味即可。