榨玉米汁要怎么做(榨玉米汁正宗做法不加水)

榨玉米汁要怎么做(榨玉米汁正宗做法不加水)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-28 19:14:08

榨玉米汁要怎么做

做法:1、准备好材料,小米5克,新鲜玉米2个(也可以直接用玉米粒)。

2、小米淘洗干净后用水浸泡15分钟。然后放在蒸锅上蒸熟。

3、新鲜玉米剥下玉米粒,我是用刀把玉米粒切下来的,可用手直接剥。

4、锅中加适量水,把剥下来的玉米粒放锅中焯水至熟。

5、然后把蒸熟的小米和玉米粒一起放入破壁机中。

6、加入1200ml的水后,启动破壁机,选择热汤功能。

7、6分钟程序结束后打开盖子,加入适量的枫糖浆即可。

8、香浓润滑,味道甜美的鲜榨玉米汁做法就这么简单。

以下是制作榨玉米汁的方法:

材料:

- 新鲜玉米棒:3-4 根

- 清水:1 杯

步骤:

1. 将玉米棒端部的叶子和稠密的须毛剥掉。

2. 将剩余的玉米棒竖起来,用刀沿着竹节从上往下轻轻切下,将玉米粒割下来,放入搅拌机中。

3. 加入 1 杯清水,盖上盖子,开启搅拌机将玉米粒和水搅拌成糊状。

4. 取出滤网,将滤网放到碗或大碟子上(也可以用纱布代替)。将搅拌好的玉米糊倒入滤网上,用勺子轻轻拍打,使玉米汁从滤网渗出,渣滓留在滤网里。

5. 将滤出来的玉米汁倒入杯子或瓶子里,放入冰箱冷藏,可以在 2-3 天内食用。

温馨提示:

1. 为了取得更好的效果,最好选用新鲜的玉米棒,要在不超过 2 天内制作。

2. 取出玉米的玉米芯后,可以将渣滓干燥后碾成粉末,用于烘焙或作为面粉替代品。

3. 可根据个人口味加入少量的糖或牛奶等调味品,做出不同口味的玉米汁。

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