这似乎是一道穿越文学中的诡谲题目，但是从更加正常的角度来看，这种搭配实际上并不容易令人聯想到具體的烹饪名菜。豆腐较为普遍的应用方式是作为植物类食材的一种替代品，搭配各种蔬菜、肉类或者是海鲜等原料在不同的料理方法中来凸显其独特的口感和营养价值。而熊则更多的是在指代动物类食材中扮演重要角色，不论是毛肚熊掌还是烤熊肉都可以得到广泛的消费者认可。因此，"一只熊坐在豆腐上"可能只是一些小朋友间打趣和娱乐的谜语，而并不是一个具体可行的烹调方案或者食品名称。
镜箱豆腐是江苏菜系中的无锡菜
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