椒盐洋芋做法（椒盐洋芋的做法视频教程）

椒盐洋芋是一道非常受欢迎的家常菜，外脆内糯，味道鲜美。以下是椒盐洋芋的制作方法：

材料：

1. 洋芋 500克

2. 食用油 适量

3. 椒盐粉 适量

4. 葱花 适量

5. 辣椒粉 适量（可选）

步骤：

1. 将洋芋去皮，洗净，切成块状。

2. 烧一锅水，加入适量的盐，然后将洋芋块放入，煮约8-10分钟，煮至洋芋熟透。

3. 将煮熟的洋芋捞出，沥去水分，然后放入平底锅中，加入适量的食用油，中火慢慢煎炒。

4. 当洋芋块表面微黄，有些脆脆的时候，撒入适量的椒盐粉，继续翻炒均匀。

5. 最后撒上一些葱花和辣椒粉，翻炒均匀即可出锅。

这是一道非常简单的家常菜，你可以根据自己的口味调整椒盐粉和葱花的用量。外脆内糯的椒盐洋芋，非常适合作为下饭菜，也可以作为零食享用。

步骤1

两个洋芋洗净去皮，切成小方块，洗去淀粉，煮到八分熟

步骤2

煮熟后捞出，用凉水冲洗一下，沥干水分

步骤3

平底锅放少许的油，小火慢煎

步骤4

煎至表面焦黄，加椒盐调味

最后一步

可以开吃了