为何白茶的味道比绿茶的淡（白茶和绿茶哪个味道浓一点）

白茶含有丰富的氨基酸，是它让白茶变得极度鲜爽。白茶冲泡之后，滋味十分鲜醇爽口，不过这种鲜爽的滋味也是“淡”的表现。

白茶与绿茶想比，因为发酵程度都很低，并且很多绿茶也很清淡。绿茶也含有丰富的氨基酸，且绿茶是不发酵茶，所以鲜爽度更高。

白茶加工程序简单，只有萎凋和日晒，所以味道很淡。