主料 4种
火龙果
1个
淡奶油
1盒
纯牛奶
40g
黑巧克力
200g
辅料 1种
奶粉40g
调料 2种
白糖30g
盐1g
烹饪步骤 12步
步骤1
火龙果切块,放入料理机,加入牛奶
步骤2
放入奶粉和盐
步骤3
打磨成细腻的糊状
步骤4
奶油,放入干净的盆子里
步骤5
加入白糖
步骤6
用打蛋器打发到有纹路
步骤7
倒入火龙果汁
步骤8
搅拌均匀后倒入模具
步骤9
放入冰箱冷藏一晚取出
步骤10
巧克力用刀切碎
步骤11
放入碗里,隔水融化
步骤12
在把冰淇淋迅速的放入巧克力酱里,沾均匀后取出,放入冰箱冷冻至硬
小贴士
坚果可以放自己喜欢的,巧克力也可以用白巧克力