韭菜 适量 、 鸡蛋 2个 、 葱 适量 、 藿香 适量(可不放) 、
十香菜 适量(可不放)
、 香油 适量 、 盐 适量 、
自粉调料(可用十三香代替) 适量
、 白胡椒粉 适量,锅开后,准备下丸子。大约十五分钟后,丸子发白,锅内全是白沫。扔韭菜,关火。
猪肉剁碎,加淀粉,韭菜洗净切成段,和在一起。搓成丸子。
锅里放清水,烧开放入丸子,煮熟。再放入葱,姜,蒜,调好味出锅就可以了。
韭菜 适量 、 鸡蛋 2个 、 葱 适量 、 藿香 适量(可不放) 、
十香菜 适量(可不放)
、 香油 适量 、 盐 适量 、
自粉调料(可用十三香代替) 适量
、 白胡椒粉 适量,锅开后,准备下丸子。大约十五分钟后,丸子发白,锅内全是白沫。扔韭菜,关火。
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